安徽农业大学茶文化特色库
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张书悦
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条
回族的茶文化
作者：
张书悦
来源：
民族日报
年份：
2016
文献类型 ：
报纸
描述：
我们家招待客人，通常用的是——盖碗茶，每当看到大人们津津有味地喝着茶，谈笑风生，就觉得很有趣，想专门体验一下回族的这种传统文化。这天,我慢慢拿出茶具——“三炮台”。“三炮台”由盖子、茶盅、掌盘三层组成。茶盅是淡蓝色的底色，上面是白色的小花，清淡雅致。爸爸走过来说，喝盖碗茶要用上好的茶叶，有云南春尖茶
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