安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
吴觉农茶学思想演讲团走进浙大校园
-
作者:
屠幼英 来源:茶叶 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 校园 副主任 浙江大学 浙江省 茶人 文化气息 吴觉农 茶学思想
-
描述:浙江省作为吴觉农先生的故乡,经济繁荣,茶业兴旺,文化气息浓厚。然而,如何培养下一代茶人,培养怎样的茶人,如何实现吴老“振兴华茶,造福农民”的遗愿,一直是老茶人们关注的热点问题。鉴此,2007年1月7
-
“吴觉农茶学思想”讲座在杭举行
-
作者:
屠幼英 来源:茶叶 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 当代茶圣 吴觉农 茶文化 茶学思想
-
描述:2005年为当代茶圣吴觉农先生诞辰108周年(茶寿)。在合力打造杭州历史文化名城内涵的氛围中,2004年12月11日吴觉农茶学思想研究会杭州联络处老茶缘召开了首届“吴觉农茶学思想”讲座。
-
吴觉农茶学思想研究会杭州联络处热烈欢迎当代茶圣吴觉农的孙女吴宁女士偕丈夫施帝文教授
-
作者:
屠幼英 来源:茶叶 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 副主任 联络 吴觉农 副会长 杭州 茶圣 茶学思想 牙买加
-
描述:2008年6月20日下午,当代茶圣吴觉农先生的孙女吴宁女士和施帝文教授、吴觉农先生的儿子、我国前驻牙买加大使、吴觉农先生茶学思想研究会常务副会长吴甲选先生访问吴觉农茶学思想研究会杭州联络处。杭州联络处副主任吴茂棋主持了欢迎仪式。联络处主任刘祖生教授对吴老三代亲人的到来表示热烈的欢迎,并向吴宁和施帝文教授赠送了礼品;王家斌研究员代表吴觉农茶学思想研究会向吴宁颁发外籍会员证书;屠幼英教授介绍了施帝文教授与浙江大学合作事项;会上,吴宁女士亲切地忆起她与爷爷的往事,让大家想起吴老对青年茶人的关心,吴老对茶人的造访
-
以韩国茶馆经营模式为例探讨中国茶馆经营新模式
-
作者:
金兑妍 屠幼英 来源:茶叶 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶馆 乐活 公平贸易 第三空间 有机茶
-
描述:乐活之风已席卷全球,乐活式生活及消费方式受消费者的欢迎,因此按照乐活信念购买的消费者越来越多,变成购买力非常大的一个消费群体。本文阐述了乐活的基本概念、乐活族对食品,尤其是对茶叶消费期望,然后列举韩国的茶馆及咖啡店营业实例,已提出摸索出中国茶馆的营业新模式。
-
茶树花多糖的修正系数蒽酮-硫酸检测新方法研究
-
作者:
张星海 许金伟 周晓红 虞培力 屠幼英 来源:茶叶科学 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 蒽酮 修正系数 茶多糖 离子色谱法 硫酸法 茶树花
-
描述:建立一种茶树花多糖含量的修正系数蒽酮-硫酸检测方法。根据质量守恒定律,在普通蒽酮-硫酸检测多糖方法基础上,通过联用离子色谱检测技术,构建蒽酮-硫酸检测新方法的修正系数(f),实现茶树花多糖检测技术的快捷、准确和客观。研究表明,以半乳糖为标准对照品时修正系数f半乳糖=2.84,以葡萄糖为标准对照品时修正系数f葡萄糖=4.49。该方法稳定性好(RSD葡萄糖=1.7%,RSD半乳糖=1.0%)、精密度高(RSD葡萄糖=1.4%,RSD半乳糖=2.0%)、重复性强(RSD葡萄糖=3.2%,RSD半乳糖=2.5%)
-
茶树花蛋白质碱提和酶提工艺优化及其功能性质
-
作者:
侯玲 沈娴 陈琳 金恩惠 吴媛媛 屠幼英 来源:浙江大学学报(农业与生命科学版) 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 功能性质 酶法提取 碱法提取 茶树花蛋白质
-
描述:,适合用碱法提取.碱提法最佳组合为NaOH浓度0.15mol/L,提取时间2.5h,提取温度75℃,液固比30∶1,在此条件下的蛋白质提取率达到91.45%,蛋白质纯度达到90%.酶法提取工艺的最佳条件