安徽农业大学茶文化特色库
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江西选育茶树品种资源情况介绍
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作者：
江新凤 杨普香 李文金 石旭平 张贱根 张龙英 刘均华 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 大面白 宁州种 茶树良种 茶类 上梅州种 种质资源调查 无性系茶树 早生种 灌木型 茶树品种资源
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描述：调查与性状鉴定研究基础上,选育出国家级审(认)定的上梅洲、大面白、宁州2号等无性系优良品种4个,有性系良种1个,省级鉴定的优良品种2个,提出了适宜江西种植和茶类加工的
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辐照在茶叶卫生质量中的应用研究
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作者：
朱运华 徐宏 曹挥华 黄智勇 来源：第四届全国农产品加工科研院所联谊会暨中国农产品加工技术创新体系建设研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 降农残 营养成分 辐照
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描述：通过用不同的辐照剂量对茶叶进行辐照，结果表明，辐照降农残最佳的剂量为4 kGy，但杀菌效果不明显。辐照剂量4 kGy、8 kGy对绿茶中水浸出物、茶多酚、咖啡碱、氨基酸总量无显著影响，而12kGy、16 kGy对氨基酸总量和咖啡碱有影响。辐照剂量4 kGy、8 kGy对绿茶色泽、汤色、滋味、香气无明显改变，而12kGy、16 kGy的剂量有所下降。
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江西省茶叶标准化的发展现状分析
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作者：
张春云 黄美珍 郑蜀云 尹志亮 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 标准化 现状
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描述：简要概述了江西自计划经济以来的茶叶标准修订情况,并介绍了2001~2015年江西省的茶叶产后及配套地方标准。调查了江西茶叶类国家标志产品情况、商标注册情况及登记情况,同时调查了江西标准化生产推进情况。
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不同配比猪粪对茶树修剪物高温堆肥腐熟进程的影响
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作者：
胡桂萍 杨广 石旭平 管帮富 张国彪 叶武光 郑蜀云 来源：江西农业大学学报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 接种发酵 茶树修剪物 堆肥化 腐熟
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描述：以茶树(Camellia sinensis(L.)O.Ktze.,)修剪枝为基本原料,以猪粪为能源调理剂进行高温堆肥试验,将茶树修剪枝和猪粪分别按体积比9∶1、8∶2、7∶3和6∶4混合,研究不同
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园林用茶树容器苗快速繁育技术
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作者：
陈华玲 黎小萍 彭火辉 李斌 彭玉辅 游艳红 徐宁 齐细武 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树品种 自然条件制约 繁育技术 容器育苗技术 缓苗期 江浙一带 育苗周期 容器苗 繁殖需要 短穗扦插
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描述：短穗扦插育苗是当前茶树品种繁育的普遍方式,能很好地保持品种原有的优良特征、特性。但该技术仍存在育苗周期较长、繁殖系数较低、受自然条件制约等缺点,特别在江浙一带,茶树短穗扦插繁殖一般均需12个月以上才能出圃。同时,茶树短穗扦插繁殖需要挖取地表15cm以下发育程度较好、无塥土的心土作为苗床用土,易造成水土流失和破坏生态环境。容器育苗技术是近年来快速发展的农业新技术,容器苗具有成活率高、缓苗期短、栽植不受季节
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茶树新品种引种试验初报
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作者：
江新凤 李文金 杨普香 石旭平 郭金 王新民 张瑶 彭华 来源：南方农业学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶树新品种 种植适应性 区域试验 茶叶品质 南昌
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描述：【目的】开展茶树新品种引种试验,为江西省茶产业发展提供参考依据。【方法】对从浙江省引进的3个茶树新品种(中茶108、中茶302和茂绿)进行引种比较试验,以福鼎大白茶为对照,观测其成活率、物候期、鲜叶产量,测定其生化成分、制茶品质和抗性,分析其在江西省的种植适应性。【结果】3个茶树新品种移栽成活率分别为99.32%、99.21%和96.13%,其中茂绿的移栽成活率稍低于福鼎大白茶(98.66%),中茶108和中茶302均高于福鼎大白茶;与福鼎大白茶相比,3个品种的一芽一叶期早,百芽重低,发芽密度(除茂绿外)