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[0图]饮茶与健康
作者: 骆少君  来源:北京:中国农业出版社 年份:2007 文献类型 :图书 关键词: 食品营养   
描述:本书介绍了茶与医学、茶叶的保健作用、科学饮茶、病患者饮茶的注意事项等内容。
[0图]饮茶与健康
作者: 骆少君  来源:北京:中国农业出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  健康 
描述:本书共有五章,主要内容包括:中国人与茶,茶与医学,茶叶的保健作用,科学饮茶,病患者饮茶的注意事项等。
饮茶可促进人体健康
作者: 汤鸣绍 林春莲  来源:福建茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  乌龙茶  茶多酚  茶黄素  人体健康  绿茶  饮茶  茶氨酸  咖啡碱  维生素 
描述:我国古代人们发现茶叶就是把茶当作一种药,茶叶的利用是从药用开始的。十六世纪茶叶传到欧洲,第一张茶叶广告上写的是"可治百病的药——茶,是头痛、结石、水肿、瞌睡的万灵药"。目前世界上已有160多个国家在饮茶。茶成为世界最受欢迎的天然、保健饮料。这是因为茶叶中含有700多种化合物,既含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等营养成分,又含有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱
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