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正交试验法优选山楂袋泡茶的水提取工艺
作者：
殷钢
吴健
来源：
中国实验方剂学杂志
年份：
2013
文献类型 ：
期刊
关键词：
正交试验
山楂总黄酮
水浸泡
描述：
浸泡工艺的影响顺序为浸提温度＞山楂粉碎度＞浸提时间＞液料比.最佳浸泡工艺为液料比300 mL·g-l,浸提温度95℃,浸提时间10min,粉碎度60目,总黄酮得率达9.36 g·L-
1
.结论:优选的浸泡工艺稳定可行,可用于山楂袋泡茶的服用.
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