安徽农业大学茶文化特色库
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近红外光谱分析技术在茶叶成分检测中的研究
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作者：
吕进 刘辉军 来源：全国第一届近红外光谱学术会议 年份：2006 文献类型 ：会议论文
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描述：本文综述了近红外光谱(NIRS)分析技术在茶叶成分检测中的国内外应用情况,研究建立茶叶中水分、茶多酚、咖啡碱和氨基酸等四种主要成分的近红外分析模型,并对这些成分的PLS模型和神经网络模型预测结果进行了比较分析.实验表明,建立基于非线性的神经网络模型是解决茶叶整叶的光谱与各组分浓度间关系的有效方法,模型具有很好的稳健性.
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基于近红外光谱的茶叶成分检测仪的研制
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作者：
吕进 施秧 林敏 刘辉军 庄松林 来源：全国第二届近红外光谱学术会议 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 旋转样品池 干涉滤光片 NIR光谱 茶叶成分检测
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描述：本文介绍了基于近红外光谱的茶叶成份检测仪的设计与实现。本样机的漫反射测量系统采用干涉滤光片作为分光器件，将漫反射标准白板内嵌于旋转样品池中，实现了快速交替检测样品及白板漫反射信号，简化了仪器机械结构，提高了光谱稳定性和样品检测速度与精度。光电信号检测系统采用了铟镓砷(InGaAs)光电探测器，利用仪表放大器和24位高精度Delta—Sigma A／D转换器完成光强调制信号的调理和数据采集，USB2.0接口完成数据传输，最后计算机数字信号处理系统完成吸光度计算。本样机具有较高的信噪比，经实际使用，检测分析简