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茶业发展路漫漫:《茶叶与鸦片》读后感
作者: 张小霖  来源:《上海茶业》2012年第1期(总第116期) 年份:2012 文献类型 :会议论文
描述:茶叶有多大的作用?茶业该如何发展?《茶叶与鸦片——十九世纪经济全球化中的中国》(仲伟民著生活?读书?新知三联书店出版2010年)为我们打开了一扇窗,让我们从另一个侧面和角度观察茶、思考茶。正如茶文化专家所言,茶文化的学科特征是它包含了横向的应用学科和纵向的基础学科。茶,实在是很奇特。茶树栽培属于农学范畴,茶叶制作可以列入加工业,而一旦那片片绿叶被加工、被销售、
上海少儿茶艺成功推广的启示
作者: 卢祺义  来源:上海茶叶 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 青少年活动中心  上海  社会意义  闸北区  庆祝活动  少儿茶艺  黄浦区  展示活动 
描述:10年前的3月和6月.黄浦区青少年活动中心和闸北区沪北新村小学为上海少儿茶艺“10岁”诞辰分别举办了“我十岁了——黄浦少儿茶艺展示活动”和“苗庙”茶艺队成立十周年系列庆祝活动。当时我作为上海少儿茶艺兴起、发展的参与者和见证人.曾写过一篇《从“苗苗十岁啦”谈起》一文,对上海少儿茶艺发端、推广的过程和社会意义作了一定的阐述。时光荏苒.又一个10年过去了。
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