检索结果相关分组
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- 北京：中国农业出版社(4)
- 2007年全国茶业科技学术研讨会(3)
- 全国茶业科技学术研讨会(3)
- 2008茶学青年科学家论坛(3)
- 植物研究(2)
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- [0图]茶叶生物化学 第3版
- 作者： 宛晓春 来源：北京：中国农业出版社 年份：2003 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 生物化学
- 描述：面向21世纪课程教材 茶学专业用:本教材分为八章，分别讲解了茶叶中的化学成分及其性质、茶树次级代谢、环境对茶树物质代谢的作用、红茶制造化学、绿茶制造化学等内容。
- [0图]茶叶生物化学
- 作者： 宛晓春 来源：北京：中国农业出版社 年份：2007 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
- 描述：本教材分为八章，分别讲解了茶叶中的化学成分及其性质、茶树次级代谢、环境对茶树物质代谢的作用、红茶制造化学、绿茶制造化学等内容。
- 《茶叶密码》： 2000万茶人探寻的秘密
- 作者： 宛晓春 来源：中华合作时报 年份：2016 文献类型 ：报纸
- 描述：把安农大茶业系写在名片上郝连奇先生是我见过的唯一在名片上署名“安徽农业大学茶业系92级毕业生”的校友，仅凭这一点就足可见其对母校的眷恋和对茶的痴迷。果然，二十多年的职场打拼，成就了郝连奇先生在天津茶业界的业绩和传播中华茶文化的热心人。他编撰的著作《茶叶密码》就是例证。2016年3月7日下午，安徽农业
- 茶叶农药残留分析的研究进展
- 作者： 朱旭君 侯如燕 来源：2007年全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 农药残留 气相色谱 液相色谱
- 描述：对茶叶农药残留分析技术及其进展进行了综述。样品制备技术中，除固相萃取外，超临界流体萃取，基质固相分散萃取，固相微萃取，搅拌棒吸附萃取和凝胶渗透色谱法等前处理方法得到应用。气相色谱和高效液相色谱及其与质谱联用技术仍然是茶叶农药残留分析的主要手段。并对茶叶农药残留分析的发展趋势进行了讨论。
- 茶叶农药残留分析的研究进展
- 作者： 朱旭君 侯如燕 来源：全国茶业科技学术研讨会 年份：2007 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 农药残留 样品制备 评述 检测技术
- 描述：对茶叶农药残留分析技术及其进展进行了综述。样品制备技术中,除固相萃取外,超临界流体萃取,基质固相分散萃取,固相微萃取,搅拌棒吸附萃取和凝胶渗透色谱法等前处理方法得到应用。气相色谱和高效液相色谱及其与质谱联用技术仍然是茶叶农药残留分析的主要手段。并对茶叶农药残留分析的发展趋势进行了讨论。
- 茶树叶片中铅的化学形态与分布规律
- 作者： 房江育 宛晓春 来源：第四届海峡两岸茶业学术研讨会 年份：2006 文献类型 ：会议论文 关键词： 铅 茶树 叶片
- 描述：采用极性逐渐升高的溶液连续浸提茶树叶片中不同化学形态的铅,用二硫腙比色法测定含量,结果表明茶树叶片以不溶性铅为主要的化学形态,可溶性铅与潜在可溶性铅含量仅占10％到11％;对老叶和新叶在不同离心力下连续离心,得到细胞各部分,测定其中的铅含量,发现老叶中铅多于新叶,细胞壁为铅沉积的主要部位,其次为液泡,细胞核中铅含量极少。
- 茶树咖啡碱合成酶基因原核表达、及其抗体制备与鉴定
- 作者： 邓威威 金阳 李旻 马林龙 张正竹 来源：植物研究 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 原核表达 茶树 咖啡碱合成酶 咖啡碱 多克隆抗体
- 描述：克隆出茶树咖啡碱合成酶基因,对其进行原核表达,并制备TCS1抗体,旨在从蛋白水平研究茶树体内TCS1的表达情况。根据Gen Bank登陆的TCS1基因的全长c DNA序列,找出其完整的ORF
- 茶叶的神经保护作用研究进展
- 作者： 李大祥 鲜殊 杨卫 宛晓春 来源：第十二届中国科协年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 抗氧化 神经保护 活性成分
- 描述：茶叶是一种天然健康饮料。中医认为饮茶能提神益思，延年益寿。现代医学研究表明，茶叶具有抗氧化、防癌抗癌、预防心脑血管系统疾病、抗衰老、保护神经等功效。在神经保护中，茶叶中的儿茶素、L-茶氨酸、咖啡碱等可通过互作，多途径、多靶点发挥作用。这些途径包括：抗氧化清除自由基，调节神经递质如谷氨酸、γ- 氨基丁酸、腺苷、乙酰胆碱等及其相关受体，防止胞内Ca2+超载，调节蛋白激酶PKC等信号途径，调节炎症因子提升神经营养因子水平，防止细胞凋亡。此外，饮茶再结合运动，则更有利于神经健康。随着研究的深入，茶叶中的EGCG、
- 茶叶的神经保护作用研究进展
- 作者： 李大祥 鲜殊 杨卫 宛晓春 来源：经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会 年份：2010 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶学 茶叶 抗氧化 神经保护 活性成分
- 描述：茶叶是一种天然健康饮料。中医认为饮茶能提神益思,延年益寿。现代医学研究表明,茶叶具有抗氧化、防癌抗癌、预防心脑血管系统疾病、抗衰老、保护神经等功效。在神经保护中,茶叶中的儿茶素、L-茶氨酸、咖啡碱等可通过互作,多途径、多靶点发挥作用。这些途径包括:抗氧化清除自由基,调节神经递质如谷氨酸、γ-氨基丁酸、腺苷、乙酰胆碱等及其相关受体,防止胞内Ca2+超载,调节蛋白激酶PKC等信号途径,调节炎症因子,提升神经营养因子水平,防止细胞凋亡。此外,饮茶再结合运动,则更有利于神经健康。随着研究的深入,茶叶中的EGCG、