【类型】报纸
【作者】翁少波
【报纸名称】汕头特区晚报
【日期】2016-06-25
【地址】地址
【报纸名称id】320700001188
【摘要】茶友问我，凤凰单丛茶怎么泡呀。水要滚开，头几道茶别闷到，七八道起可以稍闷闷——我讲的不过是老生常谈罢了。七八年前刚入茶门，常常蹭在国道旁的茶叶批发行里，看老茶商进茶，听他们评茶，偷师。那时安溪铁观音得意，批发行里小箱大箱地堆着，老师傅们从启开作样的茶箱里，一抓一大把，往盖瓯里一扔，铁观音揉得紧，水冲
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