【类型】报纸
【报纸名称】东南早报
【日期】2012-12-10
【地址】地址
【报纸名称id】320700000373
【摘要】绿茶绿茶的本质特征是“水清茶绿”，对茶具要求最讲究变化。冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿(香)的茶具为宜，如玻璃杯、薄胎瓷质杯具等。白茶冲泡白茶需要的水温较高，宜选择保温性较佳的器具，茶具力求古朴、自然，以陶瓷、石器为上。黄茶轻发酵茶，气香馥郁，滋味醇厚，所用器具以紫砂为佳。
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