全国手工制茶大赛 碧螺春出风头
日期:2014.06.13 点击数:6
【类型】报纸
【副标题】东山茶工荣获特等奖
【报纸名称】城市商报
【日期】2014-06-13
【地址】地址
【报纸名称id】320700001631
【摘要】商报讯(记者张鹏)在刚刚结束的“都匀毛尖杯”全国手工制茶大赛中,吴中区东山御封茶厂的严介龙获得手工卷曲型绿茶特等奖。这是全国绿茶炒制工艺领域中分量最重的奖项之一,也是江苏省首次获得该奖。灶前炒茶,灶后烧火,独特的苏州洞庭山碧螺春炒制工艺曾在2011年被列入“国家级非物质文化遗产名录”。据介绍,一锅上
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