普及“柴改电”制茶

【类型】报纸

【报纸名称】浙江日报

【日期】2015-10-15

【地址】地址

【报纸名称id】320700000952

【摘要】开化县有茶园10万余亩，以前制茶主要以烧木屑、木柴为主，对森林资源和生态环境造成较大的压力，同时也影响茶叶的美观度和价格。“柴改电”，就是在茶叶加工过程中，通过更新设备和技术，改变传统用木柴加温杀青的工艺，取而代之用清洁的电能加温杀青。几年来，开化县供电公司一直向当地茶叶企业普及“柴改电”制茶新技术

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