斗山“手工制茶”开班传艺
日期：2016.05.06 点击数：12
【类型】报纸
【报纸名称】无锡日报
【日期】2016-05-06
【地址】地址
【报纸名称id】320700000884
【摘要】本报讯“等锅烧到180摄氏度时，将茶叶放进去，然后经过快速地抖、抓、甩等十多道工序才能制成。看着师傅的动作，千万别抓到锅底，不然手指会起泡。”4日，在无锡斗山茶叶研究所，太湖翠竹手工制作技艺的第一代传承人严荣华夫妇首次开班，亲自为9位徒弟授课，手把手教这些年轻人手工制茶工艺。“现在还能熟练掌握手工制
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