茶叶中氟的分离富集技术及检测方法研究

【类型】学位论文

【作者】陆英 

【关键词】 茶叶 分离与富集 离子交换树脂 分光光度法 醇沉法 氟

【学位授予单位】湖南农业大学

【学位年度】2005-01-01

【学位名称】硕士

【分类号】S571.109

【导师姓名】刘仲华，黄建安

【摘要】氟是人体必需的一种微量元素,对人体健康有着很大的影响。适量的摄入可以防龋齿、维持机体正常的钙磷代谢,从而增强骨骼强度,并促进儿童发育。目前人们广泛使用含氟牙膏来预防龋齿。茶树是典型的富氟植物,是生产加氟牙膏及其他含氟保健品的天然氟资源,必将有着良好的应用前景。 本研究首次着眼于茶叶中氟的开发利用,以黑毛茶为原料,研究了茶叶中氟检测的新方法—茜素氨羧络合剂分光光度法,建立了最适合工业化生产高氟提取物的加工工艺,并首次采用离子交换树脂法和醇沉法对茶叶提取物中的氟进行分离富集,取得了如下研究结果:

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