茶树(Camellia sinensis L.)对铅的吸收累积及耐性机制研究
日期:2011.01.01 点击数:24
【类型】学位论文
【作者】徐劼
【关键词】 超微结构 铅 微区分布 化学形态 茶树 亚细胞分布 积累
【学位授予单位】浙江大学
【学位年度】2011-01-01
【学位名称】博士
【分类号】S571.1
【导师姓名】陈英旭
【摘要】人类的大量开采和使用导致Pb成为环境中广泛存在的重金属污染物,对自然环境和人体健康构成严重威胁。茶作为消耗量仅次于水的无酒精型饮料,由于具有较高的营养价值及保健功效颇受世界各国人民的喜爱。Pb因其独特的特性已经作为茶叶中主要的重金属污染物而成为研究热点。因此开展茶树Pb的吸收、累积及耐性机制研究,对控制成品茶Pb污染加剧的趋势、促进我国茶产业良性发展和保障消费者身体健康都具有十分重要的意义。本研究通过茶园实际调查和试验室模拟水培试验深入探讨茶树对Pb的吸收和耐性机制,揭示茶树Pb毒害效应的品种差异,根系对
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