茶叶对肿瘤的化学预防作用
日期:2000.01.01 点击数:30
【类型】会议论文
【会议录名称】上海国际茶文化节论文选 , 2000 年
【作者】蔡铁勇
【日期】2000-01-01
【作者联系方式】杨浦区中心医院
【摘要】茶叶是世界上最受人们推崇的无酒精饮料,现已有30多个国家在栽培,每年生产量达250万吨。近年来,关于茶叶及其主要成分茶多酚对肿瘤的化学预防作用的研究已取得了很大的进展。
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