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饮茶“贵新少”不如“大老粗”

日期:2012.01.01 点击数:12

【类型】期刊

【作者】本刊辑部 

【刊名】妇女之友

【出版日期】2012-01-01

【ISSN】1002-400X

【期号】第4期

【摘要】记者何丰伦、石岩、周梦榕: “越贵越好”“越新越好”“越少越好”,这是近年来我国茶叶消费形成的“惯性思维”。记者近日采访中国茶叶流通协会副会长,广西茶叶协会会长郭异时,他告诉记者,这些都是“健康饮茶”的误区。 误区一:越贵越好 俗话说“一分钱,一分货”,中国人总有种“好货不便宜、便宜没好货”的消费心理,认为贵的自然就是好的。郭异说:“从保健的角度看,茶不是越贵越好。贵茶主要是口感好,但其营养价值不一定高。” 饮茶之所以有保健作用,是因为茶叶中含有大量茶多酚和茶单宁,而这也是造成茶叶味涩的原因。营养学家指出

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