银杏叶泡茶喝能降脂降压？

日期：2014.01.01 点击数：18

【类型】期刊

【刊名】饮食与健康(下旬刊)

【出版日期】2014-01-01

【期号】第10期

【摘要】“用银杏叶泡茶喝能降脂，还能治疗高血压呢！”一直以来，这种说法颇为流行，不少老人四处搜罗银杏叶泡茶治病。武汉脑科医院中医科杜安平主任介绍，这一说法“误读”了银杏叶的治疗功效。银杏叶的确可入药，治疗心脑血管病的中成药——银杏叶片、银杏叶滴丸等，都是以银杏叶为原料生产的。但是，银杏叶治疗心脑血管病的有效成分是黄酮及内酯，它们均难溶于水，但能溶于乙醇。

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