品茶

【类型】期刊

【作者】妙华 

【关键词】 说禅 禅味 老和尚 树王 《茶经》 砂壶 福建人 中冲 茶味 茶艺表演

【刊名】开心老年

【出版日期】2016-01-01

【页码】35

【期号】第6期

【摘要】以前我也喝茶,红茶、绿茶、花茶都分得出来,而且知道好坏。甚至还有机缘看到陆羽的《茶经》,还在云南看到古老的茶树王,在杭州看到龙井茶树和茶垅,还听到很多关于茶的故事,和茶人谈茶道,观赏茶艺表演。最玄的要算把禅和茶弄在一起的佛门中人了。他们说禅中有茶,茶中有禅,习禅如品茶,品茶如习禅,玄玄乎乎的。至于茶中怎么个禅味,禅中怎么个茶味,我至今没有弄明白。在玻璃杯中冲龙井茶,水不要太烫,不要盖盖,这是杭州人教给我的;在泥壶或紫砂壶中泡乌龙茶,水要开要烫,要盖严盖,这是福建人教给

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