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微波-超声协同快速萃取茶叶中的咖啡因

日期:2016.01.01 点击数:21

【类型】期刊

【基金项目】国家自然科学基金项目

【作者】吴茂玲 王树辉 黄玉明 

【关键词】 茶叶 微波 超声 协同萃取 咖啡因

【刊名】西南师范大学学报(自然科学版)

【出版日期】2016-01-01

【ISSN】1000-5471

【页码】48-51

【期号】第5期

【作者单位】三峡库区生态环境教育部重点实验室/西南大学化学化工学院

【摘要】建立了以微波-超声协同萃取茶叶中咖啡因的样品前处理方法,优化了影响萃取效率的各种因素,包括萃取剂体积、萃取功率、萃取时间、萃取温度等,获得了优化的实验条件,即:三氯甲烷15mL,微波功率400 W,萃取时间10min,萃取温度65℃.在优化的实验条件下,结合紫外可见分光光度法测定了不同茶叶中咖啡因的质量分数,获得满意结果.

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