茶艺与茶道

【类型】图书

【丛书名】示范性高等院校精品规划教材

【作者】鄢向荣 

【出版社】天津：天津大学出版社

【出版日期】2013-01

【ISBN】978-7-5618-4564-6

【SS号】13136556

【中图法分类号】TS971.21

【页数】329

【价格】42.00

【分类号】18191501

【摘要】本书在内容上，根据茶文化或茶艺专业学生的知识与技能需要，选取了识茶与选茶、鉴水与识器、茶席设计与展示、茶艺服务、茶艺操作、茶艺技能、茶艺表演、茶道概述八个工作过程和三十三个模块组成，操作性和艺术性并重。

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