开发全天候经营模式下午茶市场日渐火爆

【类型】报纸

【报纸名称】城市晚报

【日期】2008-04-23

【地址】地址

【报纸名称id】320700001452

【摘要】本报讯一杯咖啡，一段音乐，一个难得悠闲的下午，这是很多人都非常向往的下午茶时间。现在，下午茶时段的市场价值正在被餐饮业所重视，传统的西餐品牌必胜客启动了开发下午茶市场的2008年战略，而上岛咖啡、食间等西餐厅也都适时推出下午茶时间，开发全天候的经营模式。这个原本客流稀少的下午时段，正在被餐饮业各种营

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