【类型】报纸
【作者】陈金龙
【报纸名称】扬州晚报
【日期】2011-07-09
【地址】地址
【报纸名称id】320700000600
【摘要】过去，老扬州有很多茶食店。如大华、大美、大禄、大兴、天禄、兴源、庆丰、庆升、龙华阁、大中华、大麒麟阁、五云斋、天宝斋、福春城等老字号茶食店。每天都要制作出五花八门的传统茶食来，顾客争相购买。下面略举一些传统茶食，据我回忆，有如下十多种：1.红纸包。所谓红纸包，即是董糖。因扬州各茶食店都用红纸包着，故
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