【类型】报纸
【报纸名称】滁州日报
【日期】2013-02-28
【地址】地址
【报纸名称id】320700001512
【摘要】杭嘉湖地区的茶食非常有名。一般以长江之分，通常是“南甜北咸”，南方的茶食由于讲究精工细做，故又被称作“嘉湖细点”。常年性茶食有云片糕、玉带糕（也称桃片）、椒盐麻糕、五香麻片糕、烘片糕、砂仁糕、状元糕、棋子饼、桔红糕、麻饼等，季节性的茶食主要有蜜糖糕、软糕、薄荷糕、绿豆糕、月饼、酥糖、年糕、寸金糖、白
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