【类型】报纸
【报纸名称】江阴日报
【日期】2015-04-13
【地址】地址
【报纸名称id】320700000755
【摘要】李丹崖(安徽)正所谓:“茶可入馔,制为食品。”茶与食,一直是分不开的,像是一对孪生兄弟,也似一对恋人。难怪古人把喝茶都说成是“吃茶”,今人的餐桌上,也有一种名叫“绿茶饼”的食物,据说是茶粉的提取物,与淀粉白砂糖在一起塑形,炸制做成的一种甜食,在北方的餐桌上十分流行。茶食,顾名思义,就是喝茶时吃的食品
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