【类型】报纸
【报纸名称】京江晚报
【日期】2015-06-05
【地址】地址
【报纸名称id】320700001345
【摘要】记者戴蓉近日，记者偶然看到一篇杭州大学非遗会议上的论文，这篇论文讲的是杭州“清真茶食”的历史演变，其中还特别提到了镇江的“清真茶食”。“解放前，许多回族聚居的城市都有特色鲜明的清真茶食店，尤其以沿海一带的广州、南京、泉州、扬州、镇江、常州为甚。”镇江曾经有着许多茶食店，“如五云斋清真茶食店、春生和清
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