【类型】报纸
【报纸名称】中国食品报
【日期】2016-04-01
【地址】地址
【报纸名称id】320700000981
【摘要】众所周知，苦荞是营养丰富的粮食作物，也是很好的药用作物。经过数千年的食用证明，它既安全、无副作用，且具有很好的营养价值。生物类黄酮：主要成分是芦丁，又名维生素P。具有软化血管、清热解毒、降血糖、血脂、加强胰岛素外周等作用。微量元素和矿物质：苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量
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