茶文化概论与茶艺实训 第2版

【类型】图书

【作者】贾红文 

【出版社】北京：北京交通大学出版社

【出版日期】2016-02

【ISBN】978-7-5121-2637-4

【中图法分类号】TS971

【分类号】18191501

【摘要】本书分上下两篇。上篇注重茶文化基础知识的学习，下篇侧重实用技能的训练。全书内容包括茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等。

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