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唐宋明清饮茶各有讲究

日期:2014.11.13 点击数:12

【类型】报纸

【报纸名称】姑苏晚报

【日期】2014-11-13

【地址】地址

【报纸名称id】320700001605

【摘要】进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素和微量元素的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。因为茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

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