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宋人饮茶习俗

日期:2015.12.14 点击数:12

【类型】报纸

【报纸名称】三明日报

【日期】2015-12-14

【地址】地址

【报纸名称id】320700000187

【摘要】黄照辉宋人饮茶,与我们现在大相径庭,宋人是点茶。当时有一种茶具很出名,叫茶盏,是福建建阳窑生产的,所以也称建盏。蔡襄的《茶录》中说,“茶色白,宜黑,建安所造者,绀黑,纹如兔毫,其坯微厚,熁之,久热难冷,最为要用。其青白盏,或薄或色紫,皆不及用。其青白盏,斗试家自不用。”因此,建盏从所有茶具中脱颖而出

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