【类型】报纸
【作者】郑彦邦
【报纸名称】皖东晨刊
【日期】2015-07-29
【地址】地址
【报纸名称id】320700001525
【摘要】水是万物之本，万物离开水皆不能生存，可想而之水的重要性。我们就来说说水在饮茶中所起到的作用。水质的优劣，泡出来茶的味道差别堪大，所以陆羽在茶经里是这样写：泡茶所用之水以山泉水为上乘，江河之次之，井水更次之（属硬性），所以在我国就有五大名泉之说。它们是江苏省苏州观音泉，无锡惠山泉，镇江中冷泉，山东济南
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