“头泡茶”要倒掉，洗去农药残留？

【类型】报纸

【副标题】专家：炒茶高温可杀菌去残留，洗茶未必科学

【报纸名称】南京日报

【日期】2015-02-05

【地址】地址

【报纸名称id】320700000155

【摘要】“蔬菜、瓜果上有农药残留，食用时要浸泡一会儿，才能将农药残留洗掉。每天喝的茶叶也不例外，上面也有农药残留，所以喝茶前最好洗一下茶。”近日，有网友发帖称，头泡茶最好倒掉，否则就会把农药喝进体内。洗茶是否有必要，头泡茶能否洗掉茶叶上的农药残留？记者就此采访相关专家。南京农业大学茶叶科学研究所所长黎星辉说

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