【类型】报纸
【报纸名称】济南日报
【日期】2015-01-23
【地址】地址
【报纸名称id】320700000105
【摘要】茶界人士说“水为茶之母”，茶圣陆羽早在唐代就对此进行过一些探索，总结出了“山水上，江水中，井水下”的经验。科学研究表明，水对茶的影响主要来自于两个方面：水中的矿物质和水的酸碱性，而酸碱性其实也主要是由水中的矿物质来决定。水中有多种矿物质，含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量可以用水的
【全文挂接】 获取全文