泡茶时 该放多少茶叶？

【类型】报纸

【作者】佚茗 

【报纸名称】闽东日报

【日期】2016-01-04

【地址】地址

【报纸名称id】320700001155

【摘要】绿茶或黄茶盖满盖碗底部，普遍来说，绿茶和黄茶是公认为所有茶类中最鲜嫩的茶类，且经过揉捻，浸出物出来得快，盖碗冲泡的时候，放差不多刚好覆盖满盖碗底部的量就可以了。不过要记住两点，一是不要盖上盖子，会把茶汤闷坏；二是太烫的水会伤害到绿茶和黄茶的茶叶，让茶汤变苦变涩，但又不能太低，使茶叶的香气激发不出来，

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