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明代茶叶科技、贸易、文化研究
作者: 章传政  来源:南京农业大学 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶科技  明代  茶叶贸易  茶文化 
描述:我国唐代陆羽撰写了世界上第一部茶学经典《茶经》,以此为标志,中国乃至世界茶学创立。经过一千多年的历史演变,我国现代茶学已发展成为以茶为主要研究对象,涉及农学、工学、商学、文学、医学等众多研究领域的交叉学科。现代茶学覆盖茶树栽培、生物技术及其应用、制茶工程、茶叶生物化学与综合利用、茶叶经济贸易和茶文化等研究方向,正朝着整体化、综合化、多元化的方向发展。现代茶学的发展离不开实验科学的支撑,而古代,尤其是明代形成以炒青散茶为主的有关茶树栽培、茶叶加工、茶叶贸易、茶文化诸方面的经验总结、技术创新与理论提升仍然在为
闽都神话:一个美梦的幻灭:近代茶叶贸易兴衰中的福州
作者: 李清  来源:上海师范大学 年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 福州  社会危机  茶叶贸易 
描述:19世纪中期以后,由于茶叶贸易的兴起,福州一度令世界瞩目。可是经济的发展并没有促进社会的繁荣。相反,正是贸易的兴起还引发了深刻的社会危机。 首先,茶市兴起吸引了许多外国人和外地人来到这里,中外文化在此发生激烈碰撞,本地人与外地人的族群矛盾不断激化,地方主义势力得到加强;其次,茶叶贸易兴起还引发金融长期动荡不安,给普通百姓带来很大的生存压力;又由于政府管理不善,急剧的城市化与无序的城防体系之间的矛盾凸显。尽管经济增长非常明显,但城市社会却长期停滞不前。 所以,近代福州的经济繁荣只是一
“福州通商,意在武夷山茶”:晚清五口通商以来福州茶叶贸易兴衰与社会变迁
作者: 郭秀清  来源:复旦大学 年份:2003 文献类型 :学位论文 关键词: 福州  社会变迁  通商口岸  茶叶贸易 
描述:该文就拟从"福州通商,意在武夷山茶"这个角度,从福州的茶叶贸易入手,通过探析晚清五口通商以来福州茶叶贸易的兴衰来全面认识西方列强的侵略本质.在半殖民地半封建的条件下,由于身受西方资本主义列强和国内统治者的双重剥削,福州茶叶贸易兴也快,衰也快,在短短的几十年
中国近代茶叶生产与贸易史研究
作者: 谢天祯  来源:华南农业大学 年份:1984 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶生产  中国  茶叶贸易 
描述:本论文采用NADPH-d组织化学和nNOS免疫组织化学等方法对恒河猴大脑前额叶、海马、齿状回、杏仁核、纹状体(尾壳核、苍白球)、卡耶哈岛、前穿质、无名质、Meynert基底核、伏核和黑质的一氧化氮合酶阳性神经元的形态特征和分布特点进行了研究,并结合比萨斯克氏(Bielschowskyis)和改良的Weil氏镀银法,探讨了恒河猴海马、齿状回和黑质的组织学特征,用硫酸亚铁染色法显示了黑质神经元黑色素的分布特点。
十八九世纪的澳门茶叶转口贸易
作者: 吕志鹏  来源:第十一届国际茶文化研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 海禁  茶叶贸易  澳门 
描述:中国是茶的故乡,而澳门则是中国茶叶销往欧洲的最早口岸,其茶叶贸易是始自17世纪的中荷茶贸。作为重要的茶叶转运港,在经历了两世纪的发展后,至19世纪已相应地作出转型,对这“转型”的深入了解和研究,不单是对澳门史研究的丰富,同时对中国茶叶外销史研究亦起到完整和补充的作用。
中日茶叶贸易中的加总偏误研究
作者: 江涛 覃琼霞 宋明顺  来源:第六届海峡两岸茶业学术研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文 关键词: 自相关  加总偏误  茶叶贸易 
描述:本文以中日茶叶贸易为例,采用引力模型构建中日茶叶贸易的总量数据模型和细分数据模型,并通过受约束的回归模型构建Wald统计量检验总量数据模型与细分数据模型之间的加总偏误。研究发现,细分数据模型中的高阶自相关导致模型误设,进而引发了加总偏误。这一发现为总量宏观数据分析偏误提供了新的研究视角,也更为深入地推进了技术性贸易壁垒对中日茶叶贸易影响的研究。
帝国、晋商与茶叶:十九世纪中叶前武夷茶叶在俄罗斯的传播
作者: 肖坤冰  来源:第二届海峡两岸茶业博览会暨国际茶业高峰论坛 年份:2008 文献类型 :会议论文 关键词: 晋商  茶叶贸易  武夷山  物质文化 
描述:,以及在全球贸易网络的形成过程中,一种地域性产品是如何在世界图景中获得新的文化意义的.[1]从文化视野里来看18-19世纪中叶的武夷茶叶在俄罗斯的商贸流动,它就不仅仅只是一条商路的拓展、财源的通道或者
中国同东南亚的茶叶贸易与茶文化交流
作者: 冼剑民 王雪萍  来源:饮食文化研究(2006年第2期) 年份:2006 文献类型 :会议论文 关键词: 东南亚  茶叶贸易  茶文化 
描述:中国茶文化历史悠久,源远流长,在同世界其他国家的交往中,中国的茶文化远播海外。东南亚地区是中国的友好近邻,由于华侨的积极作用,中国同东南亚地区不但展开茶叶贸易,而且也将茶文化向东南亚各国传播,中国的茶道与本土文化的结合,创造出东南亚地区独特的茶俗。
论我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响
作者: 张明  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 实证分析  茶叶贸易  国际市场  茶叶价格 
描述:本文运用格兰杰因果的关系方法对我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响进行了实证分析。结果表面,我国茶叶进出口数量的变化不会给国际茶叶市场价格造成影响,但是,国际市场茶叶价格的变化会直接影响我国茶叶进出口的数量。其中表现最明显的是红茶市场,但是我国绿茶贸易对国际绿茶市场价格会造成直接影响。
宋代茶叶贸易的法律保护与历史启发
作者: 程艳  来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 宋代  历史启发  法律保护  茶叶贸易 
描述:宋代是中国茶文化发展的一个高峰期,政府为了获取更多的茶利,加强了对茶叶市场的管理,制定了许多与茶叶生产加工、贸易销售相关的法律法规,并配合各种行政手段、经济手段打击茶叶走私、制售假茶的行为,为整个宋代茶产业的发展提供了良好的外部环境,对后世的茶政提供了许多有益的借鉴。
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