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中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术大会(1)
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板栗、茶叶和柿子多酚氧化酶基因克隆与分析
作者: 黎秋华  来源:华南农业大学 年份:2004 文献类型 :学位论文 关键词: 茶叶  板栗  多酚氧化酶  柿子  基因克隆 
描述:该研究根据赵东报道的茶树临海水古茶多酚氧化酶基因序列片段以及已公开发表的其它植物多酚氧化酶基因序列设计两组特异引物:CuA区引物(R=R=)和CuB区引物(F=R=),从板栗的农大1号、双季板栗、铁粒头品种及市售板栗果肉、茶叶的南昆山毛叶茶、英红9号、
茶叶、板栗、柿子中几个酶基因的克隆
作者: 李斌 陈忠正 黎秋华 周英 杨宏伟 覃松林 杨飞芸 陈丽萍  来源:中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术大会 年份:2017 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  板栗  甲基转移酶  多酚氧化酶  柿子  N  SAM合成酶  基因克隆 
描述:以茶叶、板栗、柿子为材料,根据前人的研究结果及其它植物已克隆的目的基因序列的保守性,设计特异引物,克隆出多酚氧化酶基因、N-甲基转移酶基因和S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因片段,对这些基因序列进行了同源性分析。
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