安徽农业大学茶文化特色库
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条
品茶,先要学尝味
作者：
叶灵山
来源：
茶.健康天地
年份：
2010
文献类型 ：
期刊
关键词：
滋味
味觉器官
感觉
适合
烟味
回味无穷
舌尖
口腔
尝味
茶汤
描述：
尝味,指尝茶汤的滋味。茶汤滋味是茶叶的甜、苦、涩、酸、辣、腥、鲜等多种呈味物质综合反映的结果,如果它们的数量和比例适合,就会变得鲜醇可口,回味无穷。茶汤的滋味以微苦中带甘为
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