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无损检测新技术在茶叶品质检测中的应用
作者: 陈全胜  来源:第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 检测新技术  电子鼻  电特性  计算机视觉技术  研究现状  射线  电子舌  无损检测技术  问题  茶叶品质检测  近红外光谱分析技术  发展方向  应用现状  国内外 
描述:简要地介绍了无损检测技术的概况,较为详细的综述了计算机视觉技术、电子鼻和电子舌技术、近红外光谱分析技术、电特性检测技术和X射线等其它无损检测新技术的国内外研究现状,以及它们在茶叶品质检测中的应用现状。最后,指出了无损检测技术在茶叶品质检测中存在的问题及今后的发展方向.
无损检测新技术在茶叶品质检测中的应用
作者: 陈全胜  来源:食品安全监督与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛 年份:2017 文献类型 :会议论文 关键词: 茶叶  新技术  品质检测  无损检测 
描述:简要地介绍了无损检测技术的概况.较为详细的综述了计算机视觉技术、电子鼻和电子舌技术、近红外光谱分析技术、电特性检测技术和X射线等其它无损检测新技术的国内外研究现状,以及它们在茶叶品质检测中的应用现状.最后,指出了无损检测技术在茶叶品质检测中存在的问题及今后的发展方向。
[0图]茶叶质量与安全检测技术及分析方法
作者: 赵杰文 陈全胜  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  质量管理  质量检验 
描述:本书主要内容包括:绪论;茶叶质量和感官审评方法;色谱检测技术及方法;色谱-质谱联用检测技术及方法;紫外-可见光和原子吸收光谱检测技术及方法等。
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