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- 土壤水分胁迫下茶树部分渗透调节物质的变化
- 作者： 郭春芳 罗玲娜 何水平 孙云 来源：中国农学通报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福鼎大白茶 茶树 渗透调节物质 铁观音 水分胁迫
- 描述：为了了解不同茶树品种对干旱环境的适应性,分析了土壤水分胁迫对茶树部分渗透调节物质含量变化的影响。以茶树‘铁观音’和‘福鼎大白茶’2年生幼苗为材料,采用盆栽试验的方法,研究了在正常供水(土壤含水量为田间最大持水量的75%)、轻度水分胁迫(55%)、中度水分胁迫(35%)和重度水分胁迫(20%)条件下,茶树部分渗透调节物质的变化情况。结果表明,正常供水条件下,‘铁观音’叶片相对含水量、脯氨酸含量低于‘福鼎大白茶’,可溶性蛋白和可溶性糖含量高于‘福鼎大白茶’;水分胁迫下‘铁观音’、‘福鼎大白茶’叶片相对含水量随
- 水分胁迫下茶树的生理响应及其分子基础
- 作者： 郭春芳 来源：福建农林大学 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 生理响应 茶树 差异蛋白 水分胁迫
- 描述：干旱是影响作物生长、限制作物产量的重要环境因素,严重时可以引起植株不可逆的伤害甚至死亡。本研究以我国重要的经济作物茶树作为试验材料,对茶树种质资源进行光合生理特性的数值分类分析,在此基础上,选择两个有代表性的抗旱性差异明显的茶树品种在水分胁迫下,研究其光合生理、渗透调节及活性氧清除系统等方面的响应和差异,并利用双向电泳技术分析茶树幼苗在水分胁迫下的蛋白表达差异。研究结果如下:通过对52个茶树品种在自然条件下叶片光合生理参数的数值分类分析,结果表明,52个茶树品种在叶片净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、
- 茶叶抗坏血酸过氧化物酶（APX）的生理学与分子生物学研究
- 作者： 孙云 来源：福建农林大学 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶叶 维生素C 定量表达 APX 同工酶 抗坏血酸过氧化物酶 基因克隆
- 描述：抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase，APX)是植物活性氧代谢中重要的抗氧化酶之一，又是维生素C代谢的主要酶类。茶叶中富含维生素C，作为茶叶中重要活性营养成分，维生素C在茶叶加工和储存过程中易造成大量损失。开展茶叶中维生素C代谢相关基因的研究，将有助于了解茶叶中维生素C代谢的机制，为调控茶叶维生素C水平提供理论依据。本研究以茶叶(Camellia sinensis)为供试材料，研究了茶叶抗坏血酸过氧化物酶的生理特性及分子机理。通过对茶叶APX活性测定条件的探讨和建立，研究茶树不同品
- 福建茶叶海上贸易的起源与发展
- 作者： 罗婵玉 孙云 来源：茶叶通讯 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 丝茶之路 海外贸易 茶文化 福建茶叶
- 描述：茶叶海上贸易在福建的文化经济史上占有非常重要的地位。从历史的角度探究海洋文化的起源发展及其与茶结下的不解之缘;通过不同历史时期外贸政策的变更和海洋文化的成长,揭示福建茶叶贸易的连续性和生命力;结合时下倡导的"一带一路"经贸战略,分析了福建茶海文化和区域贸易平台建立带来的机遇与挑战。