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五峰土家茶文化产业创新模式研究综述(上)
作者: 刘伟华  来源:湖北三峡职业技术学院学报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶文化产业  五峰  产业发展  土家族  创新 
描述:五峰土家族自治县是宜昌市乃至湖北省主要产茶区,茶叶生产历史悠久,茶类齐全,优势明显,茶文化积淀深厚、内涵丰富,具有独特的优势和传播价值,研究土家茶文化产业模式在推动其产业结构升级、传承创新民族文化、塑造土家文化品牌、提升五峰经济内力等方面具有现实意义。“五峰土家茶文化产业创新模式研究”立足于五峰社会经济发展尤其是茶产业、旅游业发展现状,通过查阅文献、座谈访问、调查采访、实地勘察、讨论争辩等研究方法,结合特色鲜明的土家茶文化资源,从人文、历史、茶文化、旅游等综合角度入手,提出五峰土家茶文化产业发展的“七一模
茶产业文化化视域下的新时期茶馆经营
作者: 刘伟华 林江华  来源:农业考古 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶馆  茶文化  茶产业文化化 
描述:作为茶产业链延伸的一个重要环节,在"茶文化产业化,茶产业文化化"的理论背景下,茶馆业发展的特点更加多元化,面临的困境也越来越复杂。新时期茶馆经营要本着经营主题化、消费个性化、产品特色化、空间审美化、服务标准化、营销现代化等策略,营造茶馆文化,打造茶馆品牌。
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