2012全民饮茶日活动在沈阳启动

又是一年花开时，又是一年的全民饮茶日活动开始了。4月14日沈阳凯旋社区活动室举行了第四届全民饮茶日活动。    沈阳凯旋社区位于沈阳金融商贸开发区，占地1.12平方公里，有九个园区组成，其中三个花园园区，有居民5389户。
由于北方地区受寒冷气候因素的影响，所以历年的饮茶日活动都是在室内进行。中国茶叶学会会员小组长、高级评茶师赵跃铎讲授了茶叶的基础知识，并现场演示了茶叶冲泡品饮技能。今年茶叶冲泡品饮品种上，选择了知名度较高的龙井茶，在龙井新茶上市的时节，为大家详细介绍了龙井茶的产地、品种、加工工艺及品质特征等。同时也为大家介绍了红茶和福鼎白茶的一些基础知识，丰富了大家的茶叶知识。在互动交流环节中，大家积极提问，气氛热烈，高级评茶师赵跃铎详细解答了各种提问，取得了良好的茶叶知识普及效果。
   通过几年来的活动，越来越多的人喜欢上了茶，爱上了茶，更有越来越多的人愿意参与到活动中，相信全民饮茶日活动会越办越好。