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茶叶、板栗、柿子中几个酶基因的克隆

日期:2017.07.26 点击数:15

【类型】会议论文

【作者】李斌 陈忠正 黎秋华 周英 杨宏伟 覃松林 杨飞芸 陈丽萍 

【关键词】 茶叶 板栗 甲基转移酶 多酚氧化酶 柿子 N SAM合成酶 基因克隆

【会议名称】中国食品科学技术学会第四届年会暨第六届国际食品科学技术大会

【日期】2017-07-26

【作者联系方式】华南农业大学食品学院

【摘要】以茶叶、板栗、柿子为材料,根据前人的研究结果及其它植物已克隆的目的基因序列的保守性,设计特异引物,克隆出多酚氧化酶基因、N-甲基转移酶基因和S-腺苷甲硫氨酸合成酶基因片段,对这些基因序列进行了同源性分析。

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